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Fundación Gases del Caribe, Alcaldía de Baranoa y SENA inauguran la cocina escuela La Morada


Con el objetivo de fortalecer competencias técnicas en cocina y promover el empoderamiento económico de la comunidad, la Fundación Gases del Caribe, la Alcaldía de Baranoa y el SENA inauguraron la cocina escuela La Morada, ubicada en Mi Casa Morada – Centro de la Mujer Empoderada.

Este espacio, completamente dotado y adecuado, busca mejorar la calidad de vida de las mujeres de la zona, brindándoles formación, fortalecimiento empresarial y desarrollo personal.

“La cocina La Morada representa un espacio seguro y equipado para que las mujeres desarrollen su talento y adquieran habilidades claves para su futuro. Nuestro compromiso es seguir generando iniciativas que impulsen la transformación social de nuestras comunidades”, afirmó Diana Margarita Santiago Paternina, directora ejecutiva de la Fundación Gases del Caribe.

La cocina cuenta con estufa, horno, plancha industrial, refrigerador, campana extractora, mesas de trabajo en acero inoxidable, repisas, utensilios, sistemas de ventilación y todos los elementos necesarios para el desarrollo óptimo de cursos y talleres.

Jacqueline Rojas Solano, directora regional del SENA Atlántico, resaltó que el espacio permitirá que mujeres, jóvenes, comunidades afrodescendientes e indígenas se formen como auxiliares de cocina, emprendan negocios gastronómicos y fortalezcan sus proyectos.

Por su parte, el alcalde de Baranoa, Edinson José Palma Jiménez, destacó que esta es una muestra del trabajo conjunto entre el sector público y privado.

“Este proyecto es un paso decisivo para las mujeres que buscan emprender y lograr su autonomía económica, conectando formación, desarrollo empresarial y crecimiento personal”, expresó Palma Jiménez.

La Fundación Gases del Caribe reiteró su compromiso con iniciativas que transformen vidas, fortalezcan el tejido social y promuevan el desarrollo sostenible en la región.