‘La cocina es VIDA’: Sabor Barranquilla 2025 revela su imagen oficial y lanza potente mensaje de identidad y sostenibilidad

Con el lema ‘La cocina es VIDA’, Sabor Barranquilla 2025 presentó su imagen oficial, exaltando la cocina como una manifestación de cultura, identidad, tradición y compromiso con el entorno. Este año, la feria gastronómica más importante del Caribe colombiano se llevará a cabo del 21 al 24 de agosto en el Centro de Eventos Puerta de Oro, en la capital del Atlántico.

El diseño gráfico de esta edición tiene como eje central la palabra VIDA, acompañada del mensaje ‘De la tierra nace el sabor que nos une’, una invitación a reflexionar sobre el origen de los alimentos, el papel de la cocina en la construcción de comunidad y la importancia de una alimentación sostenible.

“La cocina no solo alimenta el cuerpo, también conecta a ese ser humano con su territorio y sus memorias. Tanto el acto de cocinar como el de producir y consumir debe hacerse pensando en los demás, en proteger el entorno y en dar continuidad a un legado que merece ser valorado y protegido”, expresó Patricia Maestre de Celia, directora de Sabor Barranquilla.

La feria invita a valorar el trabajo de quienes cultivan, cocinar con responsabilidad ambiental y fomentar un consumo consciente. En este espacio se reunirán chefs, cocineros tradicionales, productores, artesanos y comensales, para compartir experiencias y sabores auténticos del Caribe colombiano.

Organizado por la Cruz Roja Colombiana Seccional Atlántico, Fenalco Atlántico y Corferias, Sabor Barranquilla 2025 cuenta con el respaldo de Gases del Caribe, patrocinador principal, e Imusa. Además, esta edición tiene el apoyo de Fontur, operadora del Ministerio de Comercio, Industria y Turismo (MinCIT), que apuesta por el desarrollo económico y social del país a través del turismo gastronómico.

Sabor Barranquilla 2025 promete ser más que una feria: será un homenaje a la vida, al sabor que nace de la tierra y a la cocina como símbolo de identidad colectiva.